Se pesca plateado, en el mar.
El pez que vale es el que todavía viene del Pacífico, antes de entrar al río: plateado, duro y con toda la fuerza encima. Por eso salimos al mar y no río arriba.
El chinook, el rey del Pacífico
El salmón chinook en la costa de La Araucanía: peso, temporada, cuota de Sernapesca y por qué se retiene en vez de devolverlo.
La especie
El chinook, el rey del Pacífico
Es el salmón más grande del Pacífico y cada verano entra desde el mar a estos ríos. Un ejemplar de corrida pesa entre quince y veinte kilos, y la especie da bastante más que eso. Cuando toma el señuelo y todavía tiene el mar en el cuerpo, no hay nada en el sur de Chile que pelee así.
15 a 20 kg
peso habitual de un chinook de corrida
Sep — Mar
temporada completa de la salida
3 por día
cuota por pescador, sin límite de peso
Es especie introducida.
Llegó de Norteamérica y hoy está establecido desde el Biobío hacia el sur. Por eso el chinook se retiene y se come: no hay razón de conservación para devolverlo, al revés de lo que pasa con la trucha.
Tiene cuota propia.
Sernapesca permite tres chinook por pescador y por día sin restricción de peso, mientras que el coho y el atlántico van con tres ejemplares o quince kilos.
Muere después de desovar.
Desova entre marzo y mayo y muere. Por eso la temporada se cierra a fines de marzo: después ya no queda el pez que se busca.
No es un pez raro.
En esta costa su desembarque como fauna acompañante ya está autorizado para la flota artesanal de la zona. Es un pez grande, está, y se puede llevar.
Las demás especies
Qué más sale
El chinook es la pieza mayor, pero no es la única. Queule es la principal caleta pesquera de La Araucanía y en los días en que el rey no aparece, estas son las especies que sostienen la jornada.
Sierra
Thyrsites atunSpinning y trolling de superficie. La pelea más deportiva de la temporada. Dientes filosos: líder de acero.
Corvina
Cilus gilbertiFondo y media agua. Los mejores ejemplares, cerca de la desembocadura del Queule.
Reineta
Brama australisUno de los recursos principales de la caleta. Pesca de media agua cuando el cardumen arrima.
Róbalo
Eleginops maclovinusEstuario y rompiente, con la marea llena. Ideal para la jornada de iniciación.
Congrio
Genypterus spp.Pesca de fondo sobre roca. Pieza clásica de la mesa local.
Merluza y jurel
Merluccius / TrachurusJigging vertical. Acción sostenida cuando la superficie no responde.
Escríbanos con la fecha
Díganos qué día le acomoda y le confirmamos disponibilidad. Salimos desde Avenida Costanera 260, Queule.
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